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家庭炖牛腱子肉的方法 炖牛腱子肉的家常做法 【家庭炖牛腱子肉的方法 炖牛腱子肉的家常做法】(1)、牛腱子洗净 ， 切小块焯水后捞起备用 。
(2)、准备调料 ， 番茄和洋葱洗净 ， 用叉子把番茄用火烫破表皮后去皮 ， 分别切小片备用 。
(3)、热锅倒入食用油 ， 温油下入牛腱子两面微煎后盛起 。
(4)、留余油下入调料爆香 ， 倒入番茄煸炒出香味 ， 再倒入洋葱煸炒均匀 。
(5)、倒入牛腱子加入适量料酒 ， 把所有食材全部倒进电压锅炖 。
(6)、25分钟后等排气完能打开时候倒入番茄 ， 再煮开就可以了 。

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