冬天多吃白萝卜的好处冬天多吃白萝卜有什么好处冬季吃萝卜有哪些作用 _冬季吃萝卜有哪些作用

预防感冒1秋冬季节，气温骤降，很多人由于不适应而患上感冒，其实在这个时候我们可以吃一些有助于预防感冒发生的食物，白萝卜就是其中一种。
现代营养学研究表明，白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素，其维生素C的含量比梨高8—10倍，常食用可提高免疫力，增强机体对抗感冒的能力。
抗病毒2白萝卜中含有木质素、萝卜硫素、芥子油、维生素C等多种可提高机体免疫力的成分，尤其是一种叫做“干扰素诱生剂”的物质，可以刺激细胞增加干扰素，激发身体正常细胞产生自身免疫性抗体，从而促进机体增强对抗病毒感染的能力。
健胃消食3【冬天多吃白萝卜的好处冬天多吃白萝卜有什么好处冬季吃萝卜有哪些作用】现代研究证明，白萝卜中含有一种叫芥子油的成分，是白萝卜辛辣味的来源，它与白萝卜中所含的淀粉酶、木质素协同作用，可以促进胃肠蠕动，加快食物消化，有健胃消食的功效。但需要注意的是，淀粉酶、木质素及芥子油均不耐热，所以白萝卜生吃效果最佳。
滋润护肤4白萝卜中的水分很多，含水量高达90%以上，秋冬季节食用，可以为身体补足水分，有助于缓解因气候干燥所致的各种肌肤问题。

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