文章插图
干拌面怎样做 干拌面的做法 (1)、用料:挂面100克、黄瓜丝40克、生抽7克、陈醋10克、盐2克、白砂糖0.5克、花椒油5克、辣椒油5克、蒜末5克、葱末8克、香油5克 。
【干拌面怎样做 干拌面的做法】(2)、黄瓜切丝 。
(3)、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀 。
(4)、锅中放水,大火煮沸,放入挂面,转小火煮熟 。
(5)、将面条倒入碗中,加入香油,搅拌均匀 。
(6)、倒入调料,搅拌均匀,加入黄瓜丝 。
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