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盐炒花生米的做法 盐炒花生米的做法介绍 (1)、准备好花生 。
(2)、中火烧热锅,保持无油无水的状态 。
(3)、倒入细盐翻炒 。
(4)、倒入挑好的花生大火翻炒 。
(5)、手要不停顿地翻炒,保持热度均匀 。
(6)、炒至花生开始有点霹雳吧啦响时,转中小火不停翻炒 。
(7)、有些花生开始会掉皮了,这时候已经9成熟了 。
(8)、再翻炒两下,颜色开始变深了,就可以关火了,火候刚好 。
(9)、捞起花生,让盐跟花生分离 。
【盐炒花生米的做法 盐炒花生米的做法介绍】(10)、摊开放凉,放凉后可以装入干净的瓶子里,想吃时再吃,保持爽脆不会软了 。
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