平菇肉片如何炒好吃 平菇肉片好吃做法


平菇肉片如何炒好吃 平菇肉片好吃做法

文章插图
平菇肉片如何炒好吃 平菇肉片好吃做法 (1)、原料:平菇、瘦肉、小葱、盐、酱油 。
(2)、买来的平菇,撕成小片,洗净,浸泡热水 。
(3)、热水稍凉后,捞出平菇,挤干水份 。
(4)、切好的肉片,盐,酱油,食用油,拌匀腌制,加入生粉抓好 。
(5)、小葱,葱白切末,葱绿切段,备用 。
(6)、先热锅热油炒肉片 。
(7)、捞出 。
(8)、爆葱白 。
(9)、下平菇,翻炒均匀,适量盐,酱油 。
(10)、倒入炒熟的肉 。
【平菇肉片如何炒好吃 平菇肉片好吃做法】(11)、加入葱绿,翻炒均匀,倒入适量的淀粉 。