1、材料:面粉400g、猪肉馅600g、韭菜600g、鸡蛋一个 。
2、做法:在猪肉馅中打一个鸡蛋 , 朝同一方向搅拌均匀,将韭菜切碎,加入到猪肉馅中,将韭菜与肉馅搅拌均匀 。
3、面粉放入盆中,边加水边搅拌至面絮状,将面絮糅合成团,将面团搓成条 , 用刀切成大小均匀的小面丁 。
【用面粉做什么既简单又好吃 面粉可以用来做什么好吃的】4、将面丁擀成饺子皮 , 取一个饺子皮,放入适量韭菜,用两个大拇指,将饺子皮边按压在一起,即完成手工饺子的制作 。
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