【十几度的天气能钓鲢鳙吗 十几度的天气能做香肠吗】
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十几度的天气能做香肠 , 自制香肠天气气温不得高于20度 , 温度越低越好 。香肠需要在温度很低的环境下才能不变质 , 冬季正常的风干即可 。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水 , 否则香肠会变酸 , 另外 , 在晾晒的过程中一定要注意通风 , 香肠怕捂不怕冻 。
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