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羊肉如何炸好吃又简单 如何炸羊肉好吃又简单 (1)、羊肉(前腿)2斤、淀粉适量、洋葱半个、香炸粉适量、五香粉(十三香)1勺、孜然粒20克、芝麻适量、烧烤料适量 。
(2)、羊肉加入盐 , 五香粉 , 洋葱丝腌制 , 放置冰箱冷藏入味 , 半小时或隔夜都行 , 挑出洋葱丝 , 羊肉中加干淀粉:香炸粉按1:1 , 混合抓匀 。
(3)、起锅热油 , 炸制羊肉 , 至8分熟 , 沥油捞出 。
【羊肉如何炸好吃又简单 如何炸羊肉好吃又简单】(4)、然后洒入一把孜然粒 , 最后加芝麻 , 关火出锅前 , 洒入烧烤料 。
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