红酒常温下可以保存多久 红酒的保存方法


红酒常温下可以保存多久 红酒的保存方法

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红酒常温下可以保存多久 红酒的保存方法 (1)、普通红酒常温下可以保存一两年 。如果是品质比较好的红酒 , 保存得当的话 , 甚至可以保存上百年 , 当然这只是比较好的红酒才可以保存如此之久 。
(2)、据悉 , 法国和意大利的一些顶级葡萄酒可以长达几十年甚至数百年的历史 , 许多波尔多顶级葡萄酒即使在保存了一个多世纪之后仍可饮用 。
【红酒常温下可以保存多久 红酒的保存方法】(3)、红酒虽然可以保存很久 , 但是这种酒并非是越老越好 , 大多数(99%)葡萄酒没有陈年的能力 , 而赤霞珠(葡萄品种)由于地理因素及其特点最适合陈酿 。
(4)、存放红酒需要一定的温度 , 一般来说 , 十几度的环境最适合存放红酒 , 如果超过这个温度或者是低于这个温度 , 红酒的保质期就会大大缩减 。
(5)、红酒存放一定要避免阳光直射 , 因为阳光中含有紫外线 , 紫外线会使葡萄酒过早变质 。
(6)、红酒存放的时候 , 一定要避免振动 , 水平放置 , 保持软木湿润 , 防止空气进入 , 避免过多的湿度 , 以防止细菌生长 。