文章插图
米酒汤圆的做法是啥? 米酒汤圆的做法介绍 (1)、主料：红豆100g、米酒120g、汤圆36个 。
(2)、辅料：红糖适量 。
(3)、备好材料 。
(4)、红豆清洗干净加水约500毫升，煮到酥烂 。
(5)、趁热加红糖约20克 。
(6)、另起一小煮锅，锅里水开下汤圆，中间点两次水，煮到汤圆变大，全部漂起来 。
【米酒汤圆的做法是啥? 米酒汤圆的做法介绍】(7)、加入米酒煮开 。注：如果煮汤圆的水较多，放米酒前要将水舀出来些，不然味会太淡 。
(8)、加入煮好的红豆汤煮开，这道小甜品就完成了 。

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