文章插图
圆子如何做好吃 红豆小圆子怎样做好吃 (1)、主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克 。
(2)、100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量 。
(3)、揉成光滑的面团 。再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子 。
(4)、红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例 。
(5)、将豆沙汤汁放入锅中,中火煮 。
(6)、豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮 。
【圆子如何做好吃 红豆小圆子怎样做好吃】(7)、煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可 。
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