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野菠菜如何做好吃 野菠菜的做法 (1)、材料：野菠菜200g、素肉干80g、蒜末5g、姜末5g、葱花5g、生抽1勺、蚝油1勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙 。
(2)、素肉用温水泡发 。
(3)、锅中烧开水 。
(4)、将泡发好的素肉焯烫片刻 。
(5)、取出沥干水，切成细丝 。
(6)、野菠菜摘去老根和坏叶，清洗干净 。
(7)、葱姜蒜改刀切好 。
(8)、热锅冷油，爆香葱姜蒜 。
(9)、下入野菠菜 。
(10)、少许盐 。
【野菠菜如何做好吃 野菠菜的做法】(11)、将野菠菜炒至出水见软 。
(12)、加入素肉丝、蚝油、生抽、鸡精 。
(13)、翻炒均匀即可 。

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