文章插图
蛋黄沙拉酱的做法 怎么做蛋黄沙拉酱 (1)、准备食材：3个蛋黄打入碗中，袋装牛奶倒入碗中放入白砂糖，玉米油和玉米淀粉备用 。
(2)、蛋黄碗中倒入玉米油和白醋，用蛋抽搅拌均匀 。
(3)、筛入玉米淀粉 。
(4)、搅拌至无颗粒 。
(5)、将蛋黄液倒入煮锅内，全程开小火用刮刀反复搅拌以免糊锅 。
(6)、搅拌至浓稠关火 。
【蛋黄沙拉酱的做法 怎么做蛋黄沙拉酱】(7)、趁热装入用过的沙拉酱的饼子中即可 。

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