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西瓜烂了一部分切掉好的部分能吃吗1【西瓜烂了一部分还能吃吗西瓜烂了一部分切掉好的部分能吃吗吃了烂西瓜中毒表现多久发作】如无腐坏变质的情况则能吃。
西瓜烂了一部分有很多原因，如像是撞伤、摔伤的机械性损伤出现的烂果，只要果肉没有腐烂变质的情况下，把撞伤的部分切掉是可以继续吃的，但如果是放久了的西瓜，出现果皮软烂、果肉流水、闻着带有霉味、发酵酒味、水果腐烂味等变质情况的，就不能吃，因为这样的变质西瓜中含有大量的细菌或霉菌毒素，继续食用可危害健康，是要尽快扔掉的，以免误食或感染其他食物也变质不能吃。
吃了烂西瓜中毒表现多久发作2几分钟到几十个小时不等。
吃了烂西瓜中毒后有的人可能会在几分钟之内就出现症状，如腹痛、腹泻、头痛、呕吐等，也有的需要过好几个小时才能出现中毒症状，但一经有发生任何身体不适，就需要立即就医诊治，以免错过治疗时机，影响身体康复。
西瓜根部发霉还能吃吗3不能吃。
西瓜一旦发霉后，里面果肉就开始变质变味，这样的西瓜需要整个扔掉才行，因为霉菌毒素具有较强的扩散性和感染性，虽然肉眼看到的是一小部分根部发霉的地方，但很可能西瓜内部果肉都含有霉菌毒素，而食用这种霉变的西瓜将对健康造成极大的危害，可能引发恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等症状，建议发现西瓜根部有发霉现象的不要买也不要吃。
西瓜内部软了还能吃吗4不能吃。
西瓜内部软了一是因为放置时间过久，导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失、内部变质发软变味的现象；二是西瓜因存放不当，导致细菌等微生物大量滋生，使西瓜腐坏变软，以上两种因素导致的西瓜内部发软，都不能吃，否则对健康有害。

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