日式拉面汤底有什么

日式拉面汤底有什么

1、日式拉面汤底的材料:猪骨汤300ml;昆布1块;木鱼花1把(昆布木鱼花煮高汤取100ml);味增1茶匙(调料勺子);糖1茶匙;盐1茶匙;白芝麻1勺(喝汤勺子);牛奶50ml;白胡椒一点点;香油1茶匙 。

【日式拉面汤底有什么】2、把所有材料放破壁机高速搅匀 , 转移到锅里加热,根据口味适当加盐 。