1、当遇上人参果发黑的状况时，最好不要再吃了 。
【人参果里面发黑能吃吗 人参果里面发黑能吃吗图片】2、本身人参果 ， 性属温和，味道甘甜，含有大量的维生素和矿物质 。除此之外，蛋白质含量也是非常高的 。在这种情况之下，一旦人参果熟了，就会变成黄色，或者是金黄色的，闻起来会有特别香甜的味道，但是如果人参果里面发黑了，在这种情况之下，一般都是已经变质腐烂或者是被虫子咬了 ， 这种人参果不仅味道变差，还滋生了非常多的病菌和细菌，如果人吃了这种人参果的话，就会得疾病 ， 所以不建议去食用，所以平日的，千万不要为了不浪费而去吃变质了的人参果 。
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