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腌五香鸡蛋的做法 不妨动手做一下 (1)、准备好盐、白酒、花椒、大料、桂皮；鸡蛋洗净晾干；
【腌五香鸡蛋的做法 不妨动手做一下】(2)、锅内烧水，加入花椒大料和桂皮煮沸；
(3)、分次加入盐，直到盐不再溶解为止，这样饱和盐水就做好了；
(4)、将鸡蛋逐一沾满白酒；码入容器中；倒入晾凉的盐水，没过鸡蛋；
(5)、盖紧盖子放入阴凉处，一个月以后就可以了 。

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