鸡蛋不能和什么一起吃

【鸡蛋不能和什么一起吃】

鸡蛋不能和什么一起吃

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1、鸡蛋尽量避免和豆浆一起食用,因为豆浆里面含有蛋白酶,鸡蛋和豆浆加在一起的时候溶解蛋白酶以后不容易被吸收 。
2、鸡蛋也不建议跟白糖一起吃,因为白糖会使鸡蛋中的蛋白质的氨基酸形成果糖,果糖基的赖氨酸的结合物,这种结合物不被人体所吸收,会影响鸡蛋营养物质在人体当中的吸收 。