怎么自制超美味烤冷面怎么自制烤冷面 _生活百科

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怎么自制超美味烤冷面怎么自制烤冷面 (1)、准备好所有的材料。烤冷面面皮1张，生菜1叶，火腿1根，鸡蛋1个，玉米油3ml，大葱3g，甜面酱2g 。
(2)、火腿去外包装，从中间一分为二的切开。大葱切成小葱花，生菜切成丝儿。
(3)、锅中倒油，小火加热。
(4)、放入烤冷面面皮。
(5)、这时候请拿出来一个小喷壶，对准烤冷面的四周毫不犹豫的喷喷喷。
(6)、再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。
(7)、趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花。
(8)、鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候（记得给它补充水分），把火腿也煎一下。
(9)、抹上一层甜面酱，摆上火腿，撒上葱花和生菜。
(10)、两端折叠回来，稍微定型一下即可。
【怎么自制超美味烤冷面怎么自制烤冷面】(11)、做好的烤冷面取出，切成小块儿。再撒点儿小葱花。

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