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学习怎么做甜点 做千层蛋糕有啥做的步骤 (1)、制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g 。
(2)、面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时 。
【学习怎么做甜点 做千层蛋糕有啥做的步骤】(3)、锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮 。
(4)、细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴，拌匀铺在抹茶面皮上，一层一层叠加起来 。
(5)、最后，千层蛋糕就完成 。

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