文章插图
黑米粉条如何做 了解最简单的做法 (1)、黑米粉，面粉，酵母放在一起，翻拌均匀 。
(2)、加入清水搅拌絮状 。
(3)、揉成团，放入盆中加盖发酵 。
(4)、发面的时候来做馅，酸菜过两遍水，剁碎，攥出水分，猪肉剁碎，葱姜剁碎，粉条提前温水泡软，切碎，放在一起 。
(5)、加些油搅拌均匀 。
(6)、发好的面，揉均匀排气 。
(7)、切成等分小剂子，安扁 。
【黑米粉条如何做 了解最简单的做法】(8)、擀成片，放入肉馅 。
(9)、包好的包子，放在蒸锅中，不开火，二次发酵10分钟 。
(10)、开火5分钟小火，然后大火13分钟 。

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