1、食材：鲍鱼5只，芥末适量，酱油适量，黄瓜半根 。
2、鲍鱼切丁 。热水烧开 ， 鲍鱼下去，40秒后捞起放入冰水中 。
3、把鲍鱼壳扔水里煮 ， 几分钟 。主要是消毒 。
【芥末鲍鱼的制作方法窍门 芥末鲍鱼的制作方法】
4、黄瓜去皮 ， 去心 。只用脆脆的那部分 ， 切成和鲍鱼一样大小的小丁 。
5、用，一定要用，肯定要用-冠生园宴会酱油加芥末 。按自己口味调汁 。可加一点点糖，一点点凉白开 。
6、鲍鱼和黄瓜 ， 扔进汁里，扔进冰箱几小时 。鲍鱼和黄瓜要浸没 。

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