瓜子菜有哪些副作用瓜子菜的功效和作用瓜子菜与马齿苋区别是什么 _瓜子菜与马齿苋区别是什么

瓜子菜的功效和作用11、杀菌消炎:瓜子菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。
2、收缩子宫:临床和动物实验表明，瓜子菜对子宫有收缩作用。3、利水消肿:降低血压瓜子菜含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。
4、消除尘毒:防治溃疡瓜子菜能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
5、抗菌作用:对乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用。对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。
瓜子菜与马齿苋区别2瓜子菜就是马齿苋。
【瓜子菜有哪些副作用瓜子菜的功效和作用瓜子菜与马齿苋区别是什么】它是一种马齿苋科马齿苋属的草本植物。它的茎部伏地生长，枝条淡绿色或暗红色。它的叶子互生，好像马齿一样。花一般在5-8月开放，颜色为黄色。马齿苋的适应能力强，在我国南北都有分布，是一种可食用的野菜。马齿苋的ω—3脂肪酸含量高于人和植物，ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。
瓜子菜素粥3材料：瓜子菜，竹笙，黄耳，榆耳，云耳，鲜百合，米，盐适量。
1、瓜子菜洗净；黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净，去头尾。
2、鲜百合切开洗净；米洗净后加油1茶匙略腌。
3、将米加水煲滚，15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙，再煲1小时。
4、把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。
炒瓜子菜41、瓜子菜菜干倒入细筛网内用清水反复冲洗3、4次，然后沥干水分备用。
2、豆干切成粒、辣椒和大蒜拍扁后切碎备用。
3、炒锅内倒入比平时炒菜较多的菜油烧热，倒入大蒜碎炒出香味。
4、随后倒入切好的豆干和辣椒一起翻炒均匀直辣味飘出。
5、接着倒入沥干水分的瓜子菜，大火翻炒约2分钟，再调入生抽、盐和味精炒匀即可。

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