![广东人做带鱼的方法 广东人做带鱼的方法介绍](http://img.gansulong.com/230327/1R513L12-0.jpg)
文章插图
广东人做带鱼的方法 广东人做带鱼的方法介绍 (1)、将带鱼收拾好,去掉头、鳞、尾和鳍,剪成四寸长的段,用水清洗干净,控干水分 。
(2)、在一个小碗中放入料酒、酱油、白糖、醋、盐,再将葱姜蒜切成小片 。
(3)、将带鱼段两面都蘸上干面粉,再去掉多余的面粉 。
(4)、在锅中多放一些油,将蘸好面粉的带鱼放进锅中,刚开始不要动,等一面煎好,再翻到另一面 。
(5)、把煎好的带鱼放在一个干净的盘子中待用 。
(6)、等所有的带鱼段都煎完了,在锅中少放一些油,将葱姜蒜全部放入锅中,炝出香味 。
(7)、将盘子中的带鱼段整齐放在锅里,放在葱姜蒜的上面 。
(8)、把小碗中的料汁倒在带鱼锅中,淋在带鱼上面 。
(9)、再往锅中加入一些清水,水的多少根据自己想要的汤的多少来放 。
【广东人做带鱼的方法 广东人做带鱼的方法介绍】(10)、等锅中的汤汁收得很少时,带鱼也入味了,就可以盛出来了,香浓美味,非常好吃 。
- 阳江特产有哪些 广东阳江特产有哪些
- 女人做梦梦见蜘蛛爬到身上 女人做梦梦见蜘蛛是什么意思
- 带鱼能人工养殖吗 带鱼可不能人工养殖
- 我记挂的小朋友广东话怎么说
- 带鱼啥时候是旺季 带鱼的作用与功效
- 广东话手信是什么意思 手信是什么意思
- 怎样做带鱼好吃又简单 怎么做带鱼好吃又简单
- 广东芒果几月份成熟 广东芒果哪时候成熟的呢
- 广东杨梅几月份成熟 广东杨梅什么时候成熟
- 广东蒜蓉蒸排骨的做法 怎么做蒜蓉蒸排骨