文章插图
芋头丝如何炒 炒芋头丝的做法 (1)、用料:香芋1个、生姜1块、葱2根、食用油2勺、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺 。
(2)、香芋削皮，洗干净后擦丝，生姜切丝 。
(3)、锅里放油，八成热放入姜丝炸半分钟，用中小火 。
(4)、倒入香芋丝翻炒 。
(5)、加入盐继续翻炒，约1分钟 。
(6)、放点生抽和耗油翻炒均匀 。
(7)、放入水煮3分钟 。
(8)、加入葱头段翻炒均匀 。
【芋头丝如何炒 炒芋头丝的做法】(9)、装盘，撒上葱花 。

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