文章插图
香卤鸡爪鸡蛋的做法 香卤鸡爪鸡蛋怎么做 (1)、食材:鸡爪6个 , 鸡蛋5个 , 大葱2克 , 生姜3克 , 干红辣椒4个 , 香叶5片 , 八角4个 , 草果2个 , 白芷4片 , 生抽3勺 , 老抽3勺 , 料酒1勺 , 陈皮适量 , 干山楂半个 , 桂皮少许 , 茴香少许 , 花椒一撮 , 盐适量 , 冰糖适量 。
(2)、将鸡蛋洗净 , 煮熟 。
(3)、将鸡爪清洗干净 , 用淡盐水浸泡30-60分钟 。
(4)、准备所有调味料 。将香叶、八角、草果、白芷、干山楂、陈皮、桂皮、茴香、花椒用布料包装好封口 。
(5)、锅中加入清水 , 放入装好的料包、大葱、生姜、干红辣椒 , 生抽、老抽、料酒、盐和冰糖 。将卤汁大火烧开 , 小火慢熬20分钟 。
(6)、放入鸡爪 , 大火烧开后 , 中火煮5-6分钟 。
【香卤鸡爪鸡蛋的做法 香卤鸡爪鸡蛋怎么做】(7)、将煮熟的鸡蛋去皮 , 放入鸡爪中 , 继续煮4-5分钟 。
(8)、关火后 , 浸泡入味5小时以上 , 即可 。
- 梦见地上到处都是血是什么预兆 梦见地上到处都是鸡蛋
- 袋装鲜鸡蛋的保存方法 袋装鲜鸡蛋的日常保存方法
- 白酒泡鸡蛋的美容方法如何做
- 纯牛奶和鸡蛋可以一起吃吗 纯牛奶和鸡蛋能一起吃吗
- 鸡蛋面如何做好吃 鸡蛋面的简单做法
- 鲫鱼鸡蛋牛奶汤的制作方法 鲫鱼鸡蛋牛奶汤如何做
- 鸡蛋炒饭如何做美味 鸡蛋炒饭的做法
- 鹅蛋比鸡蛋腥吗 鹅蛋比鸡蛋腥为啥呢
- 自制五香卤鸡蛋的做法窍门 自制五香卤鸡蛋的做法
- 炖鸡蛋最佳的时间多少分钟 炖鸡蛋炖多久