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干海螺的保存方法 干海螺如何泡发？ 【干海螺的保存方法 干海螺如何泡发？】(1)、干海螺只需要放在密封的袋子里 ， 放在通风处即可长久保存 。
(2)、将海螺干完全浸泡在清水中3~5天时间 ， 直到回软后取出 ， 用清水洗干净即可使用 。这种方法虽然时间较长 ， 但涨发方法安全环保 ， 而且泡发好的海螺干有较强的韧性 ， 烹制时更加原汁原味 。
(3)、海螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 ， 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。

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