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平底锅如何做煎饺要多久 平底锅如何做煎饺要多久 【平底锅如何做煎饺要多久 平底锅如何做煎饺要多久】(1)、大概4分钟 。工具/原料:平底锅、饺子20个、食用油适量、水适量 。
(2)、一般情况下剪10分钟 , 煎至饺子表面微黄、酥脆就好了 。先热一下锅 , 二、三十秒就可以 。
(3)、放入大概2汤匙油 , 多少一点无所谓 。左右晃动平底锅 , 让油平摊在锅底 。
(4)、规整的放入饺子 。
(5)、加水 , 没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3) 。
(6)、盖上锅盖 , 大火把水烧开后 , 小火烧10到12分钟 。
(7)、这时倒掉多余的水 , 打开锅盖继续小火烧 , 直到饺皮略有焦黄 , 这个过程大概4分钟 。装盘 , 开吃 。
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