【菠萝虾仁炒饭 菠萝虾仁炒饭的家常做法】1、材料：菠萝150克、米饭1碗、 虾5只、香肠50克、豌豆50克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、甜玉米少许、洋葱少许、香葱少许、盐2克 。
2、菠萝肉切丁用淡盐水浸泡5分钟，剩米饭扒松，香肠去皮切小?。氏喝テぁ⑷ハ合? ，加盐腌制一下，胡萝卜切?。愣怪笫毂赣?。

3、洋葱切小块 ， 香葱切碎，鸡蛋加盐打散 ， 入油锅炒成蛋碎盛出备用，炒锅再加少许油倒入洋葱和香葱炒出香味，依次倒入香肠?。?豌豆炒散，倒入大米饭炒散，加入虾仁、胡萝卜丁、甜玉米、盐炒匀、炒散 ， 最后加入菠萝丁炒匀即可出锅 。

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