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西胡芦饼如何做好吃 好吃的西胡芦饼简单做法介绍 (1)、西葫芦一块(约100克),切丝或者擦成丝 。
(2)、容器中放西葫芦丝,一个鸡蛋,香菇粉1-2克,盐,面粉50克 。
(3)、一点点的加水,搅拌均匀无面粉颗粒,面糊呈缓慢流动状态 。
(4)、不粘锅或者电饼铛刷一丁点油 。
【西胡芦饼如何做好吃 好吃的西胡芦饼简单做法介绍】(5)、把面糊放进去用铲子摊开,面糊凝固后刷一点点油 。
(6)、翻面,一定记得全程小火 。
(7)、煎一分钟左右,两面上色就可以了,全程大概2-3分钟左右 。
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