【怎样削芋头皮 怎么削芋头不会手痒】芋头也是我们平时常吃的一种粮食,富含淀粉,一般煮熟之后就可以直接吃了 。芋头是没有味道的,所以也有的人会蘸着糖一起吃 。但是芋头有一个麻烦的地方就是它削皮的话容易导致手痒,这是因为它的汁液在搞鬼 。那么芋头怎么削不会手痒呢?
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怎么削芋头不会手痒方法1:将带皮的芋头放到一个小袋里,但要注意不要把它填满,可以用一半的容量装满它,然后用手抓住口袋 。将袋子再丢在水泥地板上几次,当然要注意跌倒的强度,不要把芋头弄碎 。然后轻轻倒出芋头,即可发现芋头皮已完全去除 。
方法2:将芋头洗净,放入锅中或煮沸或蒸熟 。煮熟后,使用容器倒出 。如果太热,将其浸入冷水中以快速冷却芋头 。当水很热时,请更换冷水并重复几次 。芋头的温度完全冷却后,可以用手剥皮 。此时,剥离非常平滑 。
方法3:洗净芋头,从侧面切一个小切口,放入锅中,加水蒸,在2至3分钟后取出芋头,其皮肤会自然膨胀,很容易用手撕下 。
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芋头弄得手痒怎么办芋头皮含有称为草酸碱的高度碱性的粘液,对皮肤具有强烈的刺激作用 。芋头皮中的皂苷使手很痒,如果削芋头的时候没有带上手套的话,就容易出现这种情况 。
您可以将手浸入热水中清洗以改善这些症状,然后将生姜片涂约五分钟 。您还可以在水中添加少量醋,以更快地消除瘙痒 。而且有些人有非常明显的瘙痒症状,可以选择止痒软膏进行护理 。
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芋头发黑什么原因芋头富含淀粉 。淀粉暴露在空气中遇到氧气会被氧化,并且会变黑 。有时在水中浸泡时会变黑,因为水中有氧气,因此可以将其浸泡在淡盐水中,但是不要太长,以免营养损失 。
最好等食用时再切开,然后将其浸泡在水中或放入一些白醋,以防止变色,增加脆性并防止过敏 。
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