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白米饭能做啥简单的食物 白米饭能做哪些简单的食物 (1)、食材:白米饭1碗、鸡蛋2个、烤肠1根、胡萝卜半根、生菜适量、面粉适量、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生菜叶适量、葱适量、蚝油适量 。
(2)、先用电饭煲将米饭蒸熟,取一碗熟米饭备用 。胡萝卜去皮洗净,生菜叶洗净备用 。
(3)、生菜叶切细丝,胡萝卜切细丝,烤肠切丁,葱去皮洗净切碎 。
(4)、鸡蛋打散,搅拌均匀,加入白米饭,搅拌均匀,让每个米粒都散开,这样吃起来特别松软 。
(5)、加入准备好的胡萝卜丝、生菜丝、烤肠丁和葱花,再加入盐和胡椒粉搅拌均匀 。
(6)、根据食材的干稀程度,加入适量的面粉,搅拌均匀 。
(7)、拌成这样,感觉干可以少许加点水,粘粘的能成型就好了,闻着都很香,还可以加点蚝油拌匀味道更鲜美 。
(8)、平底锅薄薄地刷一层油,用勺子舀一勺倒入锅中,再轻轻整理的好看一点,怕控制不好也可以带上一次性手套,用手团成圆饼放入锅中,摆好后再开火,小火慢慢的煎 。
【白米饭能做啥简单的食物 白米饭能做哪些简单的食物】(9)、翻面煎熟,这饼可以厚一点,很松软,凉了也不硬,趁热吃口感最好 。出锅装盘 。
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