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腊猪蹄炖配啥做好吃 腊猪蹄炖啥好吃 (1)、食材:腊猪蹄500g,泡发笋干400g,盐适量,生姜适量 。
【腊猪蹄炖配啥做好吃 腊猪蹄炖啥好吃】(2)、准备材料:腊猪蹄,笋干,生姜 。
(3)、生姜拍扁 。
(4)、烧一锅开水 。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起 。
(5)、冲洗干净 。
(6)、笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中 。
(7)、加入适量的清水 。
(8)、盖好盖子,大火烧开后调到最小火炖2个小时左右 。
(9)、加入适量的盐,继续炖10分钟即可 。
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