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常温咖啡能做啥简单的食物 咖啡鸡蛋羹的做法 (1)、原料：鸡蛋一只、咖啡一小包、糖若干、奶粉或伴侣若干（如果是三合一咖啡就可以省略糖奶） 。
(2)、咖啡加上糖和奶用开水冲泡好，放温凉备用 。
(3)、鸡蛋打散，加入放凉的咖啡再打匀 。
(4)、把调好的蛋液过滤掉杂质，倒入你想用的碗里，盖上保鲜膜 。
【常温咖啡能做啥简单的食物 咖啡鸡蛋羹的做法】(5)、蒸锅烧开后，上锅大火6~8分钟（视蛋液多少而定；锅盖留一条缝，蒸出来的蛋羹会更滑） 。

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