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鲍鱼能烧烤吗 碳烤鲍鱼如何做 (1)、鲍鱼是可以烧烤的 。
【鲍鱼能烧烤吗 碳烤鲍鱼如何做】(2)、碳烤鲍鱼的做法：
材料：鲍鱼、洋葱、食油、耗油、蒜泥、生抽、生粉、姜末、葱花、食盐、烧烤酱 。
做法：
（1）将处理干净的鲍鱼用盐和生粉抓匀 ， 腌制片刻备用 。
（2）洋葱洗净 ， 切丁备用 。
（3）在烧烤炉上铺上锡纸 ， 加热后刷适量食油 。
（4）将处理好的鲍鱼放在烤盘上 ， 鲍鱼壳倒扣一起烘烤 。
（5）在鲍鱼肉上撒上适量葱、姜、蒜 。
（6）鲍鱼快熟的时候 ， 撒上洋葱丁 。
（7）然后倒入生抽、耗油 ， 不断翻动均匀 。
（8）然后淋上烧烤酱即可 。
（9）将鲍鱼肉放入鲍鱼壳中 ， 盛在盘中上桌即可 。

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