猪血糕的配方 口感独特含有多种维生素和矿物质


猪血糕的配方 口感独特含有多种维生素和矿物质

文章插图
猪血糕的配方 口感独特含有多种维生素和矿物质 配方;糯米,猪血,花生粉,甜辣酱,香菜,酱油膏,糖 。
【猪血糕的配方 口感独特含有多种维生素和矿物质】(1)、市场上买回猪血后,加盐拌匀备用 。
(2)、花生粉与糖拌匀 。香菜洗净切碎备用 。
(3)、将糯米用清水浸泡半个钟,沥干水分 。将糯米蒸熟 。
(4)、将蒸熟的糯米放入猪血中搅拌 。
(5)、将猪血糕切成长条状,以竹签穿过,放入蒸笼内蒸约5分钟至熟,蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后,拌入花生粉与香菜即可 。