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螃蟹烤多长时间才熟 螃蟹烤的时长 (1)、烤螃蟹上下火,150度,烤20分钟 。
【螃蟹烤多长时间才熟 螃蟹烤的时长】(2)、一定要用活蟹,死蟹的腥臭味重,且容易腐烂变质 。用铝铂纸包着烤,可防止鲜味汤汁流失及肉质干硬 。也可以用海蟹(即梭子蟹),但海蟹多为冷冻品,一定要完全解冻后再烤 。
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