清炖排骨多长时间炖好 清炖排骨要多久


清炖排骨多长时间炖好 清炖排骨要多久

文章插图
清炖排骨多长时间炖好 清炖排骨要多久 (1)、炖排骨时间根据个人喜好及使用工具不同而决定,普通锅炖排骨在2个小时以内时间最合适,高压锅在30分钟最适合 。
(2)、主料:猪肋排500克、玉米1个、胡萝卜段100克 。辅料:料酒10克、蒜瓣适量、盐3克 。
(3)、凉水入锅,焯水去血沫 。
(4)、清水煮沸,倒入猪肋排,加料酒和蒜瓣 。
(5)、大火煮沸 。
(6)、转小火煮30分钟 。
(7)、倒入玉米和胡萝卜,小火煮20分钟 。
【清炖排骨多长时间炖好 清炖排骨要多久】(8)、加盐,小火煮20分钟 。