文章插图
口蘑汤做法 怎样做口蘑汤 (1)、口蘑10个 ， 葱3根 ， 盐1小勺 ， 适用油适量 。
(2)、口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份 。
(3)、把蒂轻轻扭断备用 。
【口蘑汤做法 怎样做口蘑汤】(4)、热锅冷油小火慢慢煎 ， 轻轻来回震动下锅 。
(5)、小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁 ， 出汤汁后味道更好 。
(6)、用炒菜勺把一个切成4半 ， 也可以不切 。倒入适量水 ， 开大火煮3~5分钟 。
(7)、放入盐 ， 撒入葱花 ， 起锅即可 。

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