夏天有三鲜汤、西红柿鸡蛋汤、丝瓜汤等 。以三鲜汤为例，共分为3步，以下是制作三鲜汤的详细步骤：
操作/步骤
1

处理虾仁、鸡蛋
【夏天做什么汤最好 夏天的汤有哪些】虾仁加料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋搅散炒熟盛出 。

2
锅留底油将配菜炒软

锅留底油，加入虾仁炒至变色 ， 加入海鲜菇、香菇、胡萝卜丝炒软 。
3
加水烧开，放调料出锅
加水烧开，加入熟鸡蛋、盐、鸡精调味，撒上葱花即可 。

END
总结：以上就是关于夏天的汤有哪些的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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