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莲藕如何烤才好吃 莲藕怎么烤才好吃 (1)、原料：莲藕1节 。
【莲藕如何烤才好吃 莲藕怎么烤才好吃】(2)、调料：孜然、辣椒粉、盐、油、老抽 。
(3)、做法：莲藕洗净去皮切厚片备用 。
(4)、锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用 。
(5)、烧盘垫锡纸，摆上藕片 。
(6)、用油，孜然，辣椒粉，盐，老抽调成料汁，刷在藕片表面 。
(7)、烤箱预热180度，藕片放入烤5分钟后翻面，再刷一次料汁，再烤5分钟即可 。

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