制作素三鲜馅饺子 ， 炒鸡蛋的时候 ， 可以加点清水 ， 用此方法炒出来的鸡蛋口感超嫩 ， 提前加入盐和胡椒粉 ， 入口不会有腥味 。
韭菜里面有大量的农药 ， 所以清洗时可用淡盐水浸泡 ， 这样食用也更安全 。海米蒸熟后 ， 口感更嫩 ， 要是用虾皮的话 ， 要把虾皮炒出香味 。
【素三鲜饺子蒸多长时间熟素三鲜饺子】以上内容参考：百度百科-素三鲜馅饺子
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