鸭饼的配料方法 关于鸭饼的配料方法


鸭饼的配料方法 关于鸭饼的配料方法

文章插图
鸭饼的配料方法 关于鸭饼的配料方法 (1)、配料:面粉两碗,花生油适量 。
【鸭饼的配料方法 关于鸭饼的配料方法】(2)、盆中倒入两碗面粉,一边倒热水,一边用筷子不断搅拌 。
(3)、搅拌均匀后,基本上成如下样子就好了 。
(4)、讲烫好的面揉成面团 。
(5)、搓成长条 。
(6)、根据平底锅的大小撕成一个个的小面剂子 。
(7)、将面剂子团圆,压扁,抹上花生油,然后两个有油的面对合在一起 。
(8)、用擀面杖擀成圆面饼 。
(9)、将面饼放入烧热的平底锅中 。
(10)、看到鼓起花后,反过来烤另一面 。
(11)、烤鸭饼好了 。待凉一会后,从中间揭开,就成为两张了 。