大闸蟹和什么食物一起吃最好大闸蟹和什么食物不能一起吃大闸蟹和柿子能一起吃吗 _大闸蟹和柿子能一起吃吗

大闸蟹和什么食物不能一起吃1一般情况下，并不存在与大闸蟹相克的食物，但是从膳食搭配的角度考虑，通常不建议大闸蟹和以下几种食物一起吃。
1、含有鞣酸的食物大闸蟹含有丰富的蛋白质，合鞣酸会发生反应，生成凝固的鞣酸蛋白，影响食物的消化吸收，甚至会出现腹痛、腹泻等症状。富含鞣酸的食物有柿子、柚子、梨子、柠檬、橘子等。
2、性温的食物从中医的角度分析，大闸蟹性寒，不宜与性温的食物一起吃，否则可能会损害脾胃。性温的食物有羊肉、牛肉、南瓜、扁豆等。
3、性寒的食物大闸蟹属于寒性食物，与寒性食物一起吃可能会因为摄入过多的寒性食物，从而出现腹痛、腹泻等情况，寒性食物有西瓜、冬瓜、鸭肉等。
4、脂肪含量高的食物大闸蟹与脂肪含量高的食物一起吃，可能会降低大闸蟹的营养价值，而且高脂肪食物一般比较油腻，遇到寒性的大闸蟹可能会腹泻。
大闸蟹和柿子能一起吃吗2大闸蟹不宜和柿子一起吃。
大闸蟹含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁钾等营养物质，而柿子中含有丰富的糖分、果胶、纤维素以及鞣酸，其中鞣酸会和大闸蟹中的蛋白质发生化学反应，产生结块，容易导致消化不良。一般建议吃了大闸蟹之后，隔一段时间在吃柿子，这样能减少不良症状的发生。
大闸蟹含碘量高吗3大闸蟹含碘量比较低。
通常来说，海鲜类食物都含碘，大闸蟹也不例外，但是大闸蟹属于河蟹，一般河蟹的含碘量都极低或不含有。大闸蟹含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养物质，所以甲亢患者可以适当的食用，但是不宜多吃。
大闸蟹怎么保存能存活更久41、冰箱冷藏将捆好的大闸蟹放入冰箱冷藏室，再把湿毛巾盖在大闸蟹身上，保证湿度，低温环境会降低大闸蟹的新陈代谢，一般可以保存3-5天。
2、装水储存【大闸蟹和什么食物一起吃最好大闸蟹和什么食物不能一起吃大闸蟹和柿子能一起吃吗】大闸蟹放入桶中或盆中，往里加入适量的水，需要注意的是水千万不要没过大闸蟹的背盖，以免大闸蟹缺氧死亡，还可以在水中加入碎玉米粒，防止大闸蟹饿瘦。

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