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剁椒鱼块的做法 最家常的做法 (1)、鱼块洗净沥干，加料酒，姜片腌制15分钟 。
(2)、葱姜蒜准备 。
(3)、剁椒准备 。
(4)、多平时炒菜一倍的油，爆香葱姜蒜 。
(5)、倒入剁椒翻炒 。
(6)、加适量盐，糖 。
(7)、鱼块挑出码在碟子里，腌制的料酒，姜，不要 。
(8)、剁椒翻炒出香味 。
(9)、倒在鱼块上，加蒸鱼豉油 。
【剁椒鱼块的做法 最家常的做法】(10)、上锅蒸15分钟 。
(11)、加葱花 。
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