文章插图
如何做潮汕反沙番薯 潮汕反沙番薯如何做 (1)、番薯三大个，白糖一碗，水少许，油两碗 。
(2)、先把番薯切成长条状，厚一点 。
(3)、再把油倒入炒锅里，油大火烧热后转小火倒入番薯慢慢炸至熟透，可以用筷子戳一下，不要加盖 。
(4)、再把油倒起盛好，放入糖和少量水，用小火慢慢煮铲子边搅匀直至糖融化糖融化粘稠 。
【如何做潮汕反沙番薯 潮汕反沙番薯如何做】(5)、最后关火倒入番薯翻炒直到糖变白即可 。

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