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生决明子如何炒熟 生决明子炒熟方法 【生决明子如何炒熟 生决明子炒熟方法】(1)、将决明子洗净 。
(2)、用文火热锅,可以用铁锅或者平底锅 。将锅加热至手置锅上有温热感为度,大约为170摄氏度 。
(3)、将决明子放入锅中翻炒,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声,或者看是否翻炒至种皮爆开,表面微起泡,可用手可碾碎为度 。切不可炒过 。(炒的时候一定要耐心,用温水慢慢得炒制)
(4)、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好 。
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