文章插图
鸡蛋绿豆如何做 具体制作方法介绍 (1)、首先称取30克绿豆 ， 用清水淘洗干净 。
【鸡蛋绿豆如何做 具体制作方法介绍】(2)、把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟 。
(3)、15分钟后用中火煮开 ， 水滚6分钟后关火 。
(4)、在煮绿豆的时候 ， 取一枚鸡蛋敲开倒入碗中 。
(5)、用筷子快速均匀打散 ， 备用 。
(6)、把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中 。
(7)、可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油 。
(8)、最后把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了 。

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