![黄金小饼干教程 怎样制作黄金小饼干](http://img.gansulong.com/230325/150U4JP-0.jpg)
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黄金小饼干教程 怎样制作黄金小饼干 (1)、主料低筋面粉80克,辅料鸡蛋15克,芝士粉2大匙,调料食盐1/4小匙,黄油60克,糖粉30克,法香2大勺 。
(2)、黄油室温软化,加入糖粉和盐 。
(3)、用蛋器拌匀,用刮刀也可以哈 。
(4)、放入全蛋液,继续拌匀 。
(5)、低筋面粉和芝士粉 。
(6)、芝士粉和面粉混合均匀 。
(7)、筛入拌好的黄油中,用刮刀拌匀 。
(8)、放入法香碎,继续拌匀 。
(9)、揉成面团后,裹上保鲜袋压瘪 。
(10)、擀成大张面皮后,从上到下卷成卷 。
(11)、然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬 。冷藏的话需要时间长一些,冷冻的话需要时间相对较短 。
(12)、切成约1cm厚的片,码放在烤盘中 。
【黄金小饼干教程 怎样制作黄金小饼干】(13)、放入预热好180度的烤箱中上层,上下火,10分钟 。
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