![香蒲的吃法 香蒲如何吃](http://img.gansulong.com/230325/15031W928-0.jpg)
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香蒲的吃法 香蒲如何吃 (1)、主料:蒲菜300克、小茶馓8个、仔乌50克、虾仁40克、猪油10克、菜籽油10克、盐适量、鸡精适量、姜片适量、料酒适量 。
【香蒲的吃法 香蒲如何吃】(2)、新鲜的蒲菜去掉老皮,清洗干净 。仔乌去内脏清洗干净,锅中加水烧开,加一点料酒,放入仔乌和虾仁淖水,出锅前把切成断的蒲菜也淖一下水倒出 。
(3)、锅中加猪油和菜籽油,放入姜片煸一下,倒入蒲菜、虾仁和仔乌煸炒,倒入几勺水大火烧开,烧至汤汁发白,加盐和鸡精调味出锅,摆入炸好的茶馓
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